ロボクープ R-3D [カッターミキサー(3.7L)]
ロボクープは、数あるバーチカルミキサーの1つではなく、厨房機器の、定番の1つになっています。
商品コード:202203262505901 |
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★ 3つの自信 ロボクープのコンセプト
・切れ味の良さ
ロボクープの付属品の切り刃は、フランスの著名刃物メーカーであるSABATIER社(サバティエール)との提携によって作られており、切れ味の良さには定評があります。また、特徴的な「S字形状」の刃は容器の底すれすれまで撹拌を可能にしたローブレード仕様です。
・安全であるということ
ミキサーにとって安全性が高いことは必須と考えます。安心してご使用いただけるようロボクープの製品は安全システム構造になっています。容器蓋、容器が正常にセットされていない場合は、マシンが動作しません。また、動作途中に外れると動作が停止します。マグネットセーフティ機能により、蓋や容器が正常にセットされていない場合は、安全装置が働きマシンは動作しません。
・衛生的である
ロボクープのマシンは全て「衛生的→洗浄が容易に行える」ことを重視して開発しています。構造に「ボルト止め」部分が少ないので簡単に分解洗浄できます。マシン内面・外面共に共通して、食材が入り込みやすい「隅」や「くぼんでいる部分」はアール設計になっており、洗浄がスムーズにできるようになっています。
★ このような処理にご活用ください
食材の粉砕からすり身・ペーストまで、さまざまな下準備を瞬時に行います。ハイパワーな撹拌力により、状態が均一でムラがないキメ細やかな仕上がりです。また、素早く処理することにより、食材の鮮度・栄養価を落としません。
★ ロボクープ カッターミキサーシリーズの平刃カッターは、包丁のように研いでいただけます。
ロボクープ カッターミキサーシリーズに標準装備されている平刃カッターは、包丁のようにお客様に研いでいただくことが可能です。処理する食材や使用頻度によって磨耗はさまざまですが、定期的に研いでいただくことにより、購入当初の切れ味を保つことができます。※波刃カッター、ギザ刃カッターは研ぐことはできません。
★ 100Vのコンパクトタイプ。本格的なプロ仕様で設置場所も選びません。
容器はステンレス製なので耐久性に優れています。
撹拌中の食材が蓋を開閉することなく確認できます。
容器が定位置にセットされていないと安全装置が働き、作動開始しません。
★ 100Vコンパクトタイプは、このような作業に最適です。
・平刃カッターを使用
主に肉などのミキシング処理、野菜などの切り刻み処理に最適です。
・波刃カッターを使用
ナッツ、エビ、貝類などの甲殻類の粉砕など、粉砕力、撹拌力ともに平刃カッターより優れた処理力があります。※波刃カッターはR-2A、R-3D、R-5plusのみ標準付属となります。その他の機種はオプションとなります。
| 基本仕様 | |
|---|---|
| ミキサータイプ | フードプロセッサー |
| 設置タイプ | 据え置き |
| 容量 | 3.7 L |
| 回転数 | 1500回/分 |
| 定格時間(連続使用時間) | |
| 消費電力 | 700W |
| コード長 | 1.6 m |
| その他機能 | |
| きざむ | ○ |
| つぶす・おろす | |
| スライス・せん切り | |
| こねる | ○ |
| ジューサー | |
| 泡立てる | |
| サイズ・重量 | |
| サイズ | 232x430x305 mm |
| 重量 | 10 kg |
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