和平フレイズ EN-009 enzo [鉄フライパン 24cm (IH対応)]
燕三条から生まれる暮らしになじむ本物のキッチンウェア
商品コード：300000002908601 |
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★ 厚く、広く、深く。焼きに特化した鉄フライパン
何度も実験を重ねてたどり着いた、熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用しました。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。
★ 強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味を逃さずに香ばしい焼き上がりに。特にステーキ調理で真価を発揮するフライパンです。
* 重量:約970g
* 材質…
・本体:鉄(底厚2.0mm)
・内面、外面:シリコン樹脂塗装
* 生産国:日本
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