スケーター INCT12N パンプキンイエロー [ココット鍋 12cm ミニ]
保温力に優れ熱ムラになりにくい鋳鉄製。
商品コード：300000024114601 |
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★ ココット鍋のフタ内側には突起が付いています。
突起が付いていることにより、フタをして調理している際にでる素材の旨みを含む蒸気が化し、丸い突起に溜まり、その水滴が鍋の中の食材全体に降り注ぐため、ベイスティング(煮汁をスプーンですくって素材にかける)の必要がなく、表面をしっとりと保ちながら中は旨みを含んだ料理にしあげます。
・寸法: 12cm
・外寸: 横17.5×縦13×高9cm
* 材質…
・本体: ほうろう用鋼板(底の厚さ4.0mm)
・つまみ: ステンレス鋼
・表面加工: ほうろう
* 原産国: 中国
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