Gakken Mizukiの今どき和食

★ 内容紹介
・著者累計発行部数100万部を突破!
・Instagramフォロワー100万人超!
・ブログ月間300万PV、3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞!

大人気の料理研究家Mizukiが提案する「今どき和食」。
「ちょっとめんどう」「むずかしそう」というイメージのある和食をもっとカジュアルに!
材料も手間も最小限で作れる、毎日の料理がラクになる和食ごはんです。

全127品のレシピを、作り方のポイントとなるプロセスの写真つきで紹介。
時短になる、簡単に作れるコツがわかりやすく、
失敗せずに、おいしい和食をマスターできる1冊になっています。

レンチンで!放っておくだけで!
定番和食はもちろん、ごはんが思わず進むこってりおかずから、さらに、いつもの野菜で作れる副菜、ブログやインスタグラムでも大人気の炊き込みご飯や、おかずスープまで、盛りだくさん!

【内容】
Part1 白ごはんがとまらない!メインおかず
Part2 いつもの野菜でサブおかず
Part3 最強時短でごはん・麺

* Mizuki(著)
* 発売日:2020年04月02日
* 発行:Gakken
* 判型:B5
* ページ数:112頁
* ISBN:978-4-05-801141-6