フジチク ふじ馬刺し たたきと上赤身の食べ比べ
馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺し
商品コード：300000167346901 |
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★ ふじ馬刺したたき
うま味の強い赤身馬刺しを厳選し、職人がじっくりと丁寧に火入れを行う事で、馬肉本来のうま味を閉じ込めました。2層が織りなす食感と、たたきならではの香り。馬刺しとは違った味わいをお楽しみいただけます。
★ ふじ馬刺し上赤身
定番にして、1番人気上赤身。モチっとしながら歯切れの良い食感が特徴です。馬刺し本来の赤身の繊細な味わいをお楽しみいただけます。
熊本の自社牧場育ち、自社加工の本場ならではのクオリティ。職人が厳選した、赤身のうま味をご堪能ください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
* 成分…
・馬刺しのたれ: しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
・しょうが: しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
・たたきのたれ: しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
・ユッケのたれ: 醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
* 生産国(馬肉): カナダ、フランスまたは国産のいずれか(熊本肥育)
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